Platos a Compartir

LASAÑA de Salmón

     CANELONES rellenos de Foie y Queso Parmesano

HABITAS con Butifarra negra y Jamón

ENSALADILLA de Cangrejo

  CROQUETAS de Changurro o de Chipirones en su tinta

VIEIRAS rellenas de marisco relleno de vieira, gamba, erizo de mar y merluza

Platos Principales

Rotis Rellenos

ROTI DE CAPON Relleno con Arándanos y Ciruelas.
750 g | 2/3 raciones

 ROTI DE PULARDA Relleno con Jamón curado y Queso curado.
750 g | 2/3 raciones

 ROTI DE POLLO Relleno con Queso curado, Arándanos y Cebolla caramelizada.
750 g | 2/3 raciones

ROTI DE PAVO Relleno con Jamón curado, Ciruelas y Pimiento rojo.
750 g | 2/3 raciones

Otros Platos Principales

ESTOFADO DE CARRILLADA Tiernas y jugosas

CUARTO DE LECHAZO Al estilo castellano asados en horno de leña

CUARTO DE COCHINILLO Al estilo tradicional de castilla

PIERNA O PALETILLA De cordero lechal asados al estilo castellano

Puede acompañar los platos con nuestras tradicionales patatas asadas o verduras a la brasa

Para la cena del 24/12, reservar antes del día 19/12

Para la cena del 31/12, resevar antes del día 26/12